Descriptif
Au
coeur de l'espace viticole savoyard,
installé dans une ancienne demeure caractéristique de l'habitat
vigneron à l'intérieur de la vieille ville de Montmélian,
le musée propose de découvrir l'histoire de la viticulture, du travail
de la vigne, de la vinification et de la tonnellerie à travers des collections
uniques en Savoie.
Adresse
: 46, rue Dr Veyrat - 73800 Montmélian - Tél-Fax : 04 79 84 42 23
Adresse postale : Centre Administratif - BP 1 - 73801 Montmélian Cedex
E-mail : tourisme-montmelian@hotmail.fr
www.montmelian.com
Visite
Du 1er octobre au 31 mai: ouvert le mercredi de 10 h à
12h et de 14 à 17h30, jeudi et vendredi de 14h à 17h30, samedi de
10h à 12h
Du 1er juin au 30 septembre : ouvert du mardi au samedi de
10h à 12h et de 14h à 18h30.
Fermé dimanche et lundi
et jours fériés
Visites
guidées pour les groupes toute l'année sur réservation.
Fermeture annuelle du 24 décembre 2006 au 2 janvier 2007
Tarifs
Adulte
: 4 €
Etudiant, groupe de plus de 10 personnes : 3,50 €
Moins
de 16 ans, personne à mobilité réduite : 2 €
Moins
de 6 ans : gratuit
>Dégustation
de vins de Savoie en fin de visite
>Boutique
du musée : idées cadeaux, souvenirs ...
>Soirées
dégustations ( programme et modalités d'inscription par téléphone
au 04 79 84 42 23)
>Expositions
temporaires, conférences, animations pédagogiques pour les scolaires
et les groupes d'enfants (se renseigner auprès des animatrices du Musée)



Collections
Fruit
du travail de recherche dun groupe de bénévoles, les collections du musée
sont principalement originaires de la Combe de Savoie, dont les coteaux forment
une des zones viticoles les plus anciennes et les plus typiques de la Savoie.
Du XVIIIe siècle
au milieu du XXe siècle, les techniques viticoles ont évolué avec le développement
de lindustrialisation et les transformations liées aux grandes épidémies
du XIXe siècle. Les collections du musée montrent le passage progressif du bois
au métal (pressoirs du XVIIIe au XXe siècle), ainsi que la mécanisation de loutillage
(de la houe à la charrue). Pour lutter contre les maladies de la vigne et les
parasites, de nouveaux instruments apparaissent à la fin du XIXe siècle : pulvérisateurs,
machines à sulfater, machines à greffer ... Cependant, les modes de vendange,
de transport, ou de vinification sont longtemps restés immuables (charrettes,
outres en peau, tonneaux ...). Des photographies récentes permettent de faire
le lien avec la vigne daujourdhui. Le travail du tonnelier, un métier
fortement associé à la viticulture, est présenté avec la reconstitution dun
atelier.
Situés
au cœur de la vieille-ville de Montmélian, les bâtiments du Musée Régional de
la Vigne et du Vin remontent au XVIIe siècle et ont conservé leur caractère ancien
(escaliers en pierres, plafonds en bois, puits, caves voûtées…).
La
visite débute au premier étage par une introduction à la viticulture savoyarde.
L'histoire, la géographie, les conditions naturelles, la variété des cépages sont
commentés à l'aide de cartes, photographies et panneaux. L'introduction de
la visite est différente pour les groupes : elle commence au troisième étage avec
un diaporama commenté par le guide du musée.
Le
premier étage est aussi consacré aux techniques viticoles (taille,
modes de conduite, greffage…) et les traitements contre les maladies et parasites.
Au deuxième étage, c'est la présentation de la tonnellerie : le tonneau et les
étapes de sa fabrication, l'atelier. Un petit espace permet d'exposer des affiches
réglementant le commerce et la vente de vin (XVI-XIXe siècles).
La
visite se poursuit de l'autre coté de la cour, où sont plantés quelques pieds
des cépages traditionnels savoyards. Dans la grange, on montre la transformation
du raisin en vin et les différents procédés de vinification avec les pressoirs
et les cuves.
Au sous-sol, voici la vendange,
illustrée par des photographies anciennes et contemporaines, le matériel et les
moyens de transports adaptés aux petits sentiers de montagne. Dans une petite
cave annexe, une collection de pompes anciennes (XIXe - début XXe siècle) pour
transvaser le vin dans les cuves et tonneaux.
Le
visiteur se dirige ensuite vers les caves, découvre les tonneaux, la
fabrication de l'eau-de-vie. Le parcours se termine par l'embouteillage, la conservation
et le service du vin.